La cuvée de Réserve est composée d'un assemblage de
chardonnay apportant fraîcheur et finesse, et de pinot-noir
conférant rondeur et fruité. Un champagne au bel équilibre
| Composition : |
2/3 pinot-noir, 1/3 chardonnay
|
Vieillissement: 3 années en cave
|
Dégustation: |
Robe brillante à la couleur jaune dorée
Bulles fines et cordon délicat
Nez expressif et ouvert
Champagne rond et fruité avec une belle vivacité et persistance en bouche
|
| Instant: |
Champagne d'apéritif, et toutes occasions, pouvant accompagner un repas (tourtes, viandes blanches, etc...)
Température de service conseillée 8°C
|